麴

漢字の「麴」についてです。

読み

（音読み）「キク」
（訓読み）「こうじ」「さけ」

意味

こうじ。米や麦などを蒸してコウジカビを繁殖させてたもの。
さけ（酒）。

画数

１９画

部首

「麦」（ばくにょう）

補足

JIS第3水準漢字一覧

異体字

麹

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